Future Food Canvas

未来食物画布

未来主题画布系列-广州美术学院定制版

在完成世界观的建立之后,我们需要聚焦于设计的中心点,依据设计主题进行场景的细化和主题内容的打磨,而这就是未来主题画布的意义所在。

未来主题画布是2020年夏 aHybrid Lab 联合 WellDesign 举办的未来食物思辨设计工作坊的定制版 Ver. 1.20.10

画布使用方式

本文中展示的未来主题画布分为六个主题,分别为高度人工智能繁盛未来下的情感、出行、工作、消费、饮食、穿戴。是继世界观画布(GAFA定制版)Ver. 1.20.9 后,为帮助同学们定向拓展思路,深化思辨内容,细化主题设计而特别设计的系列画布工具,我们将这一系列称为未来主题画布 Ver.1.20.10。

在绘制主题画布之前,我们首先需要回忆并运用简练的语言将之前设定的世界观和该世界观下的“人物”(或各方角色)描述出来。在完成此项任务的基础上,再进行主题画布的延展。

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结构


 

食物的形态

如果排除人文因素的影响,食物的形态主要取决于食物的材料及其烹饪方式,除此之外,时间长度、氧气的浓度等等都会对食物的形态造成影响。当然,我们并不是说人文因素无需考虑,相反,人文因素应是我们探讨的重点之一。如进食者的目的,食物与“人”的关系,食物的社会意义等等。值得注意的是,现代非餐厅的食物及其包装形态都强烈受到其存在目的/意义及使用场景的限制。关于这一点,我们会在后面的内容中详细论述。

进食方式

进食方式是指为了摄入食物而采用的方法和流程,其中可能包括传统文化的传承,也可以是单纯的对于饮食方法的创新。

与食物相关的物件

与食物相关的物件有很多,从制作工艺过程中涉及的如锅碗瓢勺,灶台烤箱油烟机等物品,到享受食物所使用的餐具、餐巾等,均可算作与食物相关的物件。除这些随处可见的物品之外,创造、维持食物文化、传承、记录的相关内容也可以纳入食物相关物件的范畴。

食物的意义

在讨论食物的意义之前,我们首先要明确食物的意义对于处在不同境况下的不同角色而言是不同的。这些意义的含义相对广泛,可以是生理性的果腹、或口腹之欲,也可以是由心而生的对于精神上、文化上、社会含义上的追求。所以关于食物的意义,还需结合人、时间、场景等多个信息进行综合分析。

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未来穿戴画布